HMで*人参入り*パンケーキ

ゆうゆう0310 @cook_40027123
市販のホットケーキMIXにすりおろし人参を加えました。しっとり美味しいパンケーキです。人参嫌いの方にもお薦めです。
このレシピの生い立ち
市販のホットケーキMIXを使い思い付きで出来ました。我が家の定番の料理です。牛乳の代わりにヨーグルトで作っても美味しいです。レシピID : 18911759
HMで*人参入り*パンケーキ
市販のホットケーキMIXにすりおろし人参を加えました。しっとり美味しいパンケーキです。人参嫌いの方にもお薦めです。
このレシピの生い立ち
市販のホットケーキMIXを使い思い付きで出来ました。我が家の定番の料理です。牛乳の代わりにヨーグルトで作っても美味しいです。レシピID : 18911759
作り方
- 1
人参は皮を剥き摺りおろします。ボウルに●を入れ、泡立て器でよく混ぜ、人参を加えよく混ぜます。
- 2
熱したフライパンを濡れ布巾の上のせます。再び火にかけ弱火にして生地をお玉で流し入れます。
- 3
フツフツと泡が出てきたら裏に返し、2~3分焼きます。残りの生地も同様も焼きます。
- 4
器に盛り付け、バターをのせ、お好みでメープルシロップや蜂蜜をかけます。
コツ・ポイント
2*フッソ加工のフライパンは油をひかないで焼けます。他のフライパンは油を薄くひいてから焼いて下さい。小さめに焼いて7~8枚位焼けます。大きく焼いてもOKです。市販の粉を使わないレシピです。レシピID : 18588165
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