バナナヨーグルト✿パンケーキ

soteyu
soteyu @cook_40060685

バナナとヨーグルトでおなかに優しいパンケーキ♪卵アレルギーの方にもおススメ♡
このレシピの生い立ち
健康教室簡単メニュー考案中。

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材料

2人分
  1. バナナ 1本
  2. プレーンヨーグルト 大さじ2
  3. 小麦粉 大さじ4
  4. 砂糖 大さじ1
  5. バターまたはマーガリン 大さじ1
  6. チョコミルク 適量

作り方

  1. 1

    バナナはフォークなどでドロドロになるくらいにつぶす。

  2. 2

    ヨーグルトを混ぜる。

  3. 3

    小麦粉を混ぜる。砂糖はお好みで混ぜる。

  4. 4

    バターまたはマーガリンをフライパンで熱し、弱火にして3を流す。

  5. 5

    まわりの色が変わってきたら裏をのぞき、焼き色がついていたらひっくり返す。

  6. 6

    両面焼き色がきれいについたらお皿にもりつけ、お好みでチョコミルクをかける。

コツ・ポイント

スプーンなどですくって小さく焼くのも、ひっくり返しやすくて良いです。(私は卵焼き用フライパンで焼き、切り分けました)
森永チョコミルクが便利でおいしいですよ♪(練乳の近くに売ってることが多いです)

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soteyu
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岡山県在住のフリーランス管理栄養士です。食育アドバイザー、幼児食アドバイザーも取得し、楽しく食べることを伝える「食楽-しょくがく」活動をしています。
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