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♣しらすと万能ネギのペペロンチーノ♣
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♣しらすと万能ネギのペペロンチーノ♣-レシピのメイン写真

♣しらすと万能ネギのペペロンチーノ♣

ピンポンマムマム
ピンポンマムマム @cook_40165953

しらすのパスタってお店とかになかなか無いですよね〜
なら、お家で簡単に作っちゃいましょ(^ω^)
このレシピの生い立ち
道の駅でニンニク詰め放題をやり、有り余ってしまったニンニクを消費できないかと思い、作りました(汗)

しらすのパスタってお店とかになかなか無いですよね〜
なら、お家で簡単に作っちゃいましょ(^ω^)
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道の駅でニンニク詰め放題をやり、有り余ってしまったニンニクを消費できないかと思い、作りました(汗)

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♣しらすと万能ネギのペペロンチーノ♣

ピンポンマムマム
ピンポンマムマム @cook_40165953

しらすのパスタってお店とかになかなか無いですよね〜
なら、お家で簡単に作っちゃいましょ(^ω^)
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道の駅でニンニク詰め放題をやり、有り余ってしまったニンニクを消費できないかと思い、作りました(汗)

しらすのパスタってお店とかになかなか無いですよね〜
なら、お家で簡単に作っちゃいましょ(^ω^)
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道の駅でニンニク詰め放題をやり、有り余ってしまったニンニクを消費できないかと思い、作りました(汗)

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材料

2人分
  • ★オリーブオイル 大さじ5〜7
  • ★鷹の爪(切らなくてもOK) 1・2本
  • ♥しらす(小さいパックの) 1パック
  • ♥万能ネギ(小口切り) 7本くらい
  • 塩、胡椒 少々
  • ★ニンニク(みじん切り) 2〜3片
  • パスタ 2人分の量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。
    茹でる時間などはそれぞれのメーカーさんにあわせて下さい。

  2. 2

    フライパンに★を入れて中火にかけ、オリーブオイルにニンニクの香りをつけます。

  3. 3

    ニンニクのいい香りがしてきたら♥を入れて軽く混ぜます。

  4. 4

    3に茹であがったパスタを入れて混ぜます。
    ここで塩、胡椒も入れて自分好みの味に整えて下さい。

  5. 5

    お皿に盛って完成です♪

コツ・ポイント

★を火にかける時、ニンニクを焦がさないように気をつけて下さい!
あと、★と♥は自分好みで足したり減らしたりしちゃって全然OKです!

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ピンポンマムマム
ピンポンマムマム @cook_40165953
2013/08/18 17:24に公開
作る事、食べる事、寝る事が大好きです(○´∀`○)
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ しらす パスタ にんにく こねぎ トウガラシ

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