いちじくのクリームチーズヨーグルトサンド
sachi825 @sachi825
いちじくをそのまま味わえる贅沢サンド♡甘酢っぱい幸せサンドです♬
このレシピの生い立ち
季節のいちじくで作ったサンドが食べたくて！
いちじくのクリームチーズヨーグルトサンド
いちじくをそのまま味わえる贅沢サンド♡甘酢っぱい幸せサンドです♬
このレシピの生い立ち
季節のいちじくで作ったサンドが食べたくて！
作り方
- 1
いちじくは、1つは縦半分にカット、もう一つは縦に4等分にカットする
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- 2
クリームチーズは常温に戻してボウルに入れ、砂糖を加えて滑らかに攪拌する
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- 3
ヨーグルトを加えて、さらに混ぜ合わせる
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- 4
食パンは耳をカットして③を厚めに塗る
-
- 5
半分にカットしたいちじくを真ん中に並べ、両脇に残りのいちじくを並べ、上から③を乗せて平らに塗ってサンドする
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- 6
⑤をラップで包んでしばらく冷蔵庫で寝かせてなじませ、半分にカットしたら、出来上がり！
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- 7
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- 8
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- 9
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- 11
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コツ・ポイント
サンドをカットする時は、真ん中にいちじくを並べた部分をカットすると、断面がキレイになります♬
②は、今回はハンドミキサーを使いましたが、スパチュラで良〜く練り合わせてもOKです！
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