フライパン1つで簡単!BLTサンド

sachi825
sachi825 @sachi825

フライパン一つでベーコンと目玉焼きを作ってサンドする、お手軽なBLT(E)サンドです♬ランチやお弁当にも♡

このレシピの生い立ち
お手軽ランチに作りました!

《コツの続き》
お弁当にする時は、マヨネーズを塗る前にバターを塗ると、水分を染み込ませないための防水剤の役目をします!

フライパン1つで簡単!BLTサンド

フライパン一つでベーコンと目玉焼きを作ってサンドする、お手軽なBLT(E)サンドです♬ランチやお弁当にも♡

このレシピの生い立ち
お手軽ランチに作りました!

《コツの続き》
お弁当にする時は、マヨネーズを塗る前にバターを塗ると、水分を染み込ませないための防水剤の役目をします!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 食パン(6枚切り) 2枚
  2. ベーコン 2枚
  3. 玉子 1個
  4. レタス 1枚
  5. トマト(1㎝の輪切り) 1枚
  6. 岩塩・黒粒胡椒 少々
  7. バター(常温に戻す) 10g
  8. マヨネーズ 大さじ1杯
  9. マスタード 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ベーコンを2等分にカットしてフライパンに並べて両面焼き、その横でターンオーバーの目玉焼きを焼いて岩塩・黒粒胡椒を振る

  2. 2

    レタスは半分にカットして、それぞれ食パンの大きさに合わせて折る

  3. 3

    食パンの1枚にバターを塗り、もう1枚にマヨネーズとマスタードを塗る

  4. 4

    バターを塗った食パン→ベーコンを4枚並べて→目玉焼き→トマト→2のレタス→残りの食パンの順に重ねる

  5. 5

    4をワックスペーパー(ラップ)できつめに包んでしばらく置き、半分にカットしたら、出来上がり!

  6. 6

    『チキンカツバーガー』( レシピID : 18714887

  7. 7

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  8. 8

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  9. 9

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

両面焼いた目玉焼きを、ターンオーバーと言います^^

必要な時は、フライパンに油を敷いて下さいね

サンドイッチを包むのは、ワックスペーパーでもラップでも、両方でもOKです。用途に応じて選んで下さいね♬

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
sachi825
sachi825 @sachi825
に公開
料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》https://www.instagram.com/sachi_life825《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
もっと読む

似たレシピ