作り方
- 1
ミンチと水気をきった豆腐、卵をボウルで合わせます。アボカドはキューブに切っておきます。
- 2
塩コショウで下味を付けたら、
成型してから指で穴をあけてアボカドを埋め込みます(*´∇`*)σ - 3
弱火でジックリ両面焼いて完成☆
コツ・ポイント
タネにパルメザンチーズなどを入れるとお子さま向けに!
肉と豆腐の比率はお好みで調節して下さいまし(^_^)
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