調理5分！いちじくヨーグルトフローズン
プリュプリュ @cook_40059075
ジップロッグ袋ひとつでできる！
夏の手間イラズ、デザート
砂糖・ヨーグルトの量を調節して、安心なデザート！
このレシピの生い立ち
見切り品の完熟いちじくを救済すべく、夏であまり時間をかけたくない・・がテーマで作ったデザートです。
☆同様の作り方でソルダムをつかったソルベも紹介しています。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2312419
調理5分！いちじくヨーグルトフローズン
ジップロッグ袋ひとつでできる！
夏の手間イラズ、デザート
砂糖・ヨーグルトの量を調節して、安心なデザート！
このレシピの生い立ち
見切り品の完熟いちじくを救済すべく、夏であまり時間をかけたくない・・がテーマで作ったデザートです。
☆同様の作り方でソルダムをつかったソルベも紹介しています。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2312419
作り方
- 1
ジップロックの袋に、皮をむいてざく切りのいちじく、レモン、砂糖を入れ揉むように混ぜ、ヨーグルトを加え同様にざっと混ぜる。
- 2
１をバットにのせ、冷凍庫で冷やす
- 3
冷凍庫に入れ２～３H後、固まりかけたあたりで、袋をもむように混ぜる。これを2～3回繰り返す。
- 4
完全に固まったら、フォークで砕いて、冷やした器に盛る。
コツ・ポイント
☆冷やすと甘味が感じにくいので、調味は甘めにしておくのがよいです。
☆砂糖・ヨーグルトはお好みで加減してください
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プリュプリュ -
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