HBで豆乳と豆腐のふわふわもちもち食パン-レシピのメイン写真

HBで豆乳と豆腐のふわふわもちもち食パン

kyoko546
kyoko546 @cook_40180208

ふわふわでもちもちで幸せ~♪
作り方はとても簡単です。ホームベーカリーに入れるだけ!
このレシピの生い立ち
豆腐と豆乳って体に良さそうだな~と思い、作ってみました。
私が乳製品が苦手なのもありますが・・・。とってもさっぱりしたパンになりました☆

HBで豆乳と豆腐のふわふわもちもち食パン

ふわふわでもちもちで幸せ~♪
作り方はとても簡単です。ホームベーカリーに入れるだけ!
このレシピの生い立ち
豆腐と豆乳って体に良さそうだな~と思い、作ってみました。
私が乳製品が苦手なのもありますが・・・。とってもさっぱりしたパンになりました☆

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材料

  1. 豆乳 120cc
  2. 無塩バター(又はショートニング 30g
  3. 絹豆腐 150g
  4. 強力粉 250g
  5. ★塩 3g
  6. ★砂糖 30g
  7. ドライイースト 4g

作り方

  1. 1

    ★の分量を量り、混ぜておきます。

  2. 2

    ホームベーカリーの中に、豆乳→無塩バター→絹豆腐→★を混ぜたものの順で入れます。

  3. 3

    最後にドライイーストを入れ小麦・食パンコース(普通の食パンと同じ)でスイッチON!
    ※おいそぎコースや早焼きでも大丈夫!

  4. 4

    あとは焼けるのを待つだけ♪

  5. 5

    わが家はGOPANを使用しています。
    豆腐の水分量や焼加減を見て豆乳の量を調整して下さいね!

コツ・ポイント

※普通の食パンより日持ちがしないので、一度で食べきれない場合は冷蔵庫での保存をおすすめします。

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kyoko546
kyoko546 @cook_40180208
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お料理大好き!食べるのも大好き!糖質オフで14kg減りました。まだまだ頑張ります!
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