シンプル牛丼

まどちゃーむ @cook_40184943
牛丼チェーンの味は薄味だと感じる方に…。
このレシピの生い立ち
牛丼チェーンの味も嫌いじゃないけど何だか薄い気が…。自分好みの味にしたらこの配合になりました。
シンプル牛丼
牛丼チェーンの味は薄味だと感じる方に…。
このレシピの生い立ち
牛丼チェーンの味も嫌いじゃないけど何だか薄い気が…。自分好みの味にしたらこの配合になりました。
作り方
- 1
玉ねぎを半分に切り6等分くらいのくし切りにします。
- 2
水~生姜を合わせたものを煮立て玉ねぎを加えて2~3分煮ます。
- 3
牛肉を加えて煮たったら灰汁をすくいふたをして弱火で約6分煮て完成!
コツ・ポイント
お肉はバラ肉の方が美味しいと思います!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18880190