レタス1玉ドッサリ野菜肉団子甘酢あえ
なおみふぃこ @cook_40059405
野菜ドッサリで低カロリー目指してます
このレシピの生い立ち
旦那さんと共にダイエット中！
肉系食べたいから野菜でかさまし&食物繊維ドッサリ！
高野豆腐はダイエット中に大切な栄養分が入ってるらしいので工夫しながら毎日使いたい
お酢使用なのでさっぱり食べれます！
たっぷり食べて上手い事痩せるぞー！
レタス1玉ドッサリ野菜肉団子甘酢あえ
野菜ドッサリで低カロリー目指してます
このレシピの生い立ち
旦那さんと共にダイエット中！
肉系食べたいから野菜でかさまし&食物繊維ドッサリ！
高野豆腐はダイエット中に大切な栄養分が入ってるらしいので工夫しながら毎日使いたい
お酢使用なのでさっぱり食べれます！
たっぷり食べて上手い事痩せるぞー！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ&キャベツはみじん切りしてレンジで約2分チン
青しそはみじん切りにしておく
レタスも洗い適当なサイズにちぎっておく - 2
ボールに挽き肉、卵、青しそ、胡椒、片栗粉、1のたまねぎ、キャベツ、高野豆腐は大根のすりおろし器で粉状にすり入れよく混ぜる
- 3
フライパンに油をひき適当なサイズに肉団子を作り弱火で蓋をして焼く(両面)。
焼けたら盛り付け用の皿に取り出しておく - 4
3の空にしたフライパンにレタスをいれしんなりするまで炒める。
炒めたら◯の調味料をひとまとめにしたものを投入 - 5
とろみがついたら肉団子も入れてよくからめる
よくからんだら盛り付けてねぎをのせて完成！
コツ・ポイント
野菜ドッサリなのでまとめにくいですが焼くと大丈夫！ひっくり返す時にスプーンでクルンと鍋肌使うと簡単に！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18880628
