トマトをくりぬいてカップを作り、桃とトマトの中身を「ハーブドレッシング」であえて盛り付けました。
このレシピの生い立ち
桃の美味しい季節です。
なかなかお高いので、おそるおそる１個２個と買っています。
もちろん生が一番美味しいけど、１／４個だけ使ってサラダにしました。