牛肉とピーマンのケチャップ炒め☆

mamim0
mamim0 @cook_40049907

さっぱりとした味でご飯がもりもり食べられます(*^^)

このレシピの生い立ち
牛肉しかなかったので、ご飯に合うおかずをと思い作りました。

牛肉とピーマンのケチャップ炒め☆

さっぱりとした味でご飯がもりもり食べられます(*^^)

このレシピの生い立ち
牛肉しかなかったので、ご飯に合うおかずをと思い作りました。

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材料

2~3人分
  1. 牛肉 250g
  2. ピーマン 2個
  3. パプリカ 1個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ★トウバンジャン 小さじ1
  6. ★酒 大さじ2
  7. ★醤油 大さじ2
  8. ★酢 大さじ1
  9. ★ケチャップ 大さじ2
  10. 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    ピーマン・パプリカ・タマネギ・牛肉は細めに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ピーマン・パプリカ・玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら、牛肉も炒めます。

  4. 4

    ★の調味料を入れてよく炒め合わせます。
    馴染んだら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成です♪

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mamim0
mamim0 @cook_40049907
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最近、レシピを自分で考える楽しさを知って、色々挑戦してみています♪♪毎日のご飯・お弁当・お菓子・パン、どれも作ることが大好きです☆良かったら覗いてみてください(*^v^*)
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