作り方
- 1
はっぱは小口切りにする。おかずにする場合は大きめ、混ぜごはんの場合は小さめが◎
- 2
ひき肉をある程度炒める。ぱらぱらにし過ぎない方が食べ応えがありますよ。
- 3
そこにカブのはっぱを加えて、水気が飛ぶまでしっかり炒める。
- 4
調味料を入れて再び水気がなくなるまで炒める。混ぜごはんにする場合はしっかり味がついているか味見してみてくださいね。
コツ・ポイント
甘めに仕上げるとごはんが進む!
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