HBでかぼちゃのクリームチーズケーキ

ミルみるっち
ミルみるっち @cook_40052062

かぼちゃの甘みがおいしいクリームチーズケーキができました。HBのおかげで材料を順にいれるだけで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
HBを使って簡単にチーズケーキをと思って。冷蔵庫の中にあったものを使って作ってみました。

HBでかぼちゃのクリームチーズケーキ

かぼちゃの甘みがおいしいクリームチーズケーキができました。HBのおかげで材料を順にいれるだけで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
HBを使って簡単にチーズケーキをと思って。冷蔵庫の中にあったものを使って作ってみました。

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材料

1個分
  1. かぼちゃ 150g
  2. クリームチーズ 100g
  3. プレーンヨーグルト 50g
  4. 卵液
  5.   1個
  6.  牛乳 80ml
  7. スキムミルク 10g
  8. 砂糖 40g
  9. 薄力粉 20g

作り方

  1. 1

    かぼちゃは3cm角に切り、ふんわりとラップをしてレンジで加熱する。(500wで3分半)冷ます。

  2. 2

    クリームチーズは レンジで約30秒加熱してやわらかくする。

  3. 3

    卵液を作る。ボールに卵をわり入れて泡だて器でほぐし、牛乳を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ホームベーカリーのパンケースにクリームチーズ、ヨーグルト、砂糖、かぼちゃを入れ、ケーキコースにし、スタートボタンを押す。

  5. 5

    5分たったら卵液を少量ずつ加える。続けて薄力粉、スキムミルクも加える。

  6. 6

    粉落としの合図音がなったら、ゴムべらで周囲の粉を落とし、だまがあれば混ぜ、スタートボタンを押す。

  7. 7

    焼きあがったらミトンなどでパンケースを取り出し、ケースの中でしっかりと冷ます。ケースから取り出して冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

⑤のとき合図音は鳴らないので 自分でタイマーをセットしておくといいです。お好みでシナモンパウダーを入れてもおいしいです。出来上がってすぐより 冷蔵庫で冷やしてからのほうがおいしいです。

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ミルみるっち
ミルみるっち @cook_40052062
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3人のこどものママです。 子どもたちも大きくなり、料理、お菓子など一緒に作ることも増えました。子どもたち&主人が喜ぶご飯&お菓子作りを頑張ろうと思ってます。 お弁当が二人分になり、彩りよく、バランスのよいものをと心がけてます。
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