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かぼちゃとクリームチーズのケーキ
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かぼちゃとクリームチーズのケーキ-レシピのメイン写真

かぼちゃとクリームチーズのケーキ

クックH64DBC☆
クックH64DBC☆ @cook_40292280

カボチャの形をしっかり残したケーキが焼きたくて。
下茹で不要!
材料シンプル♪栄養満点、皮も使ってくださいね。

このレシピの生い立ち
実家のカボチャとクリームチーズが家にあったので。
カボチャ消費。

カボチャの形をしっかり残したケーキが焼きたくて。
下茹で不要!
材料シンプル♪栄養満点、皮も使ってくださいね。

このレシピの生い立ち
実家のカボチャとクリームチーズが家にあったので。
カボチャ消費。

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かぼちゃとクリームチーズのケーキ

クックH64DBC☆
クックH64DBC☆ @cook_40292280

カボチャの形をしっかり残したケーキが焼きたくて。
下茹で不要!
材料シンプル♪栄養満点、皮も使ってくださいね。

このレシピの生い立ち
実家のカボチャとクリームチーズが家にあったので。
カボチャ消費。

カボチャの形をしっかり残したケーキが焼きたくて。
下茹で不要!
材料シンプル♪栄養満点、皮も使ってくださいね。

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実家のカボチャとクリームチーズが家にあったので。
カボチャ消費。

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材料

  • バター 100g
  • 砂糖 70g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 100g
  • カボチャ 200g
  • クリームチーズ 100g
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作り方

  1. 1

    バターを室温においておく。
    クリームチーズはちいさく分けておく。
    粉は振るいにかけておく。
    カボチャは5ミリ角に切る

    • かぼちゃとクリームチーズのケーキ作り方1写真
  2. 2

    泡立て器でバターを白っぽくなるまで混ぜる。
    砂糖を加えてさらに混ぜる。
    溶き卵を少しずつ入れ、混ぜる。

  3. 3

    その中に薄力粉を入れて切るように混ぜる。
    そこにカボチャを入れ、混ぜる。

  4. 4

    上にのせるクリームチーズを残し、残りをザックリとまぜる。

  5. 5

    型に流して残りのクリームチーズを上に乗せ、オーブン160度で上段55分焼く

    • かぼちゃとクリームチーズのケーキ作り方5写真
  6. 6

    出来上がり

    • かぼちゃとクリームチーズのケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

カボチャをしっかり残したいので生で入れました。

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クックH64DBC☆
クックH64DBC☆ @cook_40292280
2021/08/30 09:59に公開
食べるの大好き。日頃から食べる専門の栄養士☆O型が書く、大雑把レシピです。
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このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ クリームチーズ バター 薄力粉 卵

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