＊わらびに大根おろしポン酢をかるだけ＊
kinuniyan @cook_40049580
お酒のおっまみにすごく合います！
簡単でおいしいですよ(＊＾＾＊)
このレシピの生い立ち
母が昔からこうして食べるのが１番すきでした。
＊わらびに大根おろしポン酢をかるだけ＊
お酒のおっまみにすごく合います！
簡単でおいしいですよ(＊＾＾＊)
このレシピの生い立ち
母が昔からこうして食べるのが１番すきでした。
作り方
- 1
わらびは大き目のボールにいれて上から
重曹をかけて沸騰したお湯をそこにかけます。
それを１晩置いておきます - 2
１晩置いておいたわらびを沸騰したお湯で３０秒～４０秒くらい湯がきます。わらびは食べやすい大きさに切って
- 3
大根おろし、かつおぶし、ポン酢をかけたら出来上がり～！
コツ・ポイント
あまり湯がき過ぎたら柔らかくなりすぎるので湯がく時間は自分で調整してください
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