作り方
- 1
水で戻した豆腐をしっかりと水気をとる。
- 2
豆腐を半分にし真ん中にチーズをはさむ。
- 3
片栗粉、卵、パン粉と絡ませて揚げる。
- 4
お好みでポン酢やマヨなどでお召し上がり。
コツ・ポイント
ヘルシーに頂く場合はオーブン焼きにするとカロリーが抑えられます。チーズの味をいかしたいからわが家ではそのままで食べることが多いです。
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