簡単♪やみつき♪手羽元のオーブン焼き

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話題入り感謝です☆
漬け置きしてオーブンで焼くだけ！にんにくが効いたBBQ風ローストチキンです♪
このレシピの生い立ち
スーパーで購入した惣菜の手羽元が美味しくて真似して作りました。割と再現出来たので是非お試し下さい！クリスマスパーティーにもおすすめです★

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材料

3〜4人分
  1. 手羽元 8〜10本
  2. ☆しょうゆ 大さじ2
  3. ☆オイスターソース 大さじ2
  4. ☆砂糖 小さじ2
  5. ☆にんにくすりおろし(チューブでも可) 小さじ1
  6. ☆ブラックペッパー 小さじ1/2〜
  7. ☆オニオンパウダー(あれば) 小さじ1

作り方

  1. 1

    手羽元にフォークで数カ所穴を開ける。(味を染み込みやすくするため)

  2. 2

    1の手羽元をビニール袋に入れて☆の調味料を全て入れ揉み込み、冷蔵庫で30分〜1時間付け置く。(半日〜1日置くとさらに◎)

  3. 3

    オーブンの天板にクッキングシートを敷いて漬け置きした手羽元を並べる。ビニール袋に余ったタレも上からかける。

  4. 4

    オーブンで余熱なし250度で22〜24分程焼く。(様子を見ながら焦げそうなら早めに止めてください)

  5. 5

    H31.01.08話題入りしました☆
    ありがとうございます♪

  6. 6

    つくれぽを送って下さる皆様、ありがとうございます。お返事は出来ませんが、感謝しております。

コツ・ポイント

※オニオンパウダーはS&Bさんのものを使用しています。(スーパーの調味料コーナーで販売されてました)
※ブラックペッパーは粗挽きを使用しました。お好みで調整して下さい。
※オーブンは各家庭の使用方法で時間など調整して下さい。

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