オーブンで鶏手羽元の照焼き
essence326 @cook_40108152
タレに漬けて、オーブンで焼くだけ。
簡単です〜！
このレシピの生い立ち
最近、オーブン料理にハマってて
オーブンで焼いてる間に他の料理、家事をすればいいのだ！と発見(^ ^)
一石二鳥です！
オーブンで鶏手羽元の照焼き
タレに漬けて、オーブンで焼くだけ。
簡単です〜！
このレシピの生い立ち
最近、オーブン料理にハマってて
オーブンで焼いてる間に他の料理、家事をすればいいのだ！と発見(^ ^)
一石二鳥です！
作り方
- 1
☆印の材料を鍋に入れ
中火で火にかけます。
沸騰したら少し火を弱め、少し煮詰めてから粗熱を取っておく。 - 2
鶏肉を洗い、ペーパーで水分を拭き取ってから
①に30分ほど漬ける - 3
210℃に予熱したオーブンで
20分焼く。
骨付きですので、しっかり目に火を通す。
コツ・ポイント
骨付きですので、中まで火が通るのに少し時間がかかりますので、オーブンの時間は加減してください。
今日はお肉の隣に1センチに切った新ジャガと新玉ねぎを載せて焼きました。
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