ベーコンとかぶの葉のシャキシャキ炒め

気まぐれクックMJ☆ @cook_40153114
かぶの葉がシャキシャキした食感でおすすめです。
このレシピの生い立ち
かぶの葉を使った料理を考えていて思いつきました。
作り方
- 1
ベーコン、かぶの葉、えのきを食べやすい大きさにカットします。
- 2
ベーコンとかぶの葉を少し炒めてからえのきを入れて炒めます。
- 3
えのきがしんなりしてきたら火を止めて、塩胡椒で味をつけます。
- 4
お好みで醤油バターや焼肉のタレなどで味付けをしても良いかと思います。
コツ・ポイント
えのきはベーコンとかぶの葉を少し炒めてから入れると、炒め過ぎなくて良いです。
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