作り方
- 1
キャベツと人参を千切りにして
塩を振りしんなりしてきたら
よく絞り水気を切る - 2
しらたきを食べやすく切る
鍋にお湯を沸かし
しらたきともやしを
1.2分ゆでザルに上げる - 3
サーモンを一口大に切る
しば漬けを小さ目に刻む
青じそを千切りにする - 4
ボールに★を混ぜ合わせ
わさびを入れよく混ぜる - 5
④に①、②、③のサーモンとしば漬けを加えてあえる
- 6
器に盛り青じそをのせて完成です
コツ・ポイント
分量は目安です！自分好みにアレンジしてみてください！
水気はしっかりきったほうが美味しいです(^^)
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