牛乳しゃぶしゃぶ
Rio0924 @cook_40059804
超簡単ｗｗｗ
特に豚肉！野菜！！抜群に美味く食べれます！
このレシピの生い立ち
母の日ということで、妻へ日ごろの感謝を込めて彼女の大好きなお肉を使って料理をしよう、、と思いながら朝から飲んでいたらもう夕方＠＠； 大急ぎで冷凍庫を確認し、牛乳を好んでは飲まない子どものことも考えて作りました＾＾
牛乳しゃぶしゃぶ
超簡単ｗｗｗ
特に豚肉！野菜！！抜群に美味く食べれます！
このレシピの生い立ち
母の日ということで、妻へ日ごろの感謝を込めて彼女の大好きなお肉を使って料理をしよう、、と思いながら朝から飲んでいたらもう夕方＠＠； 大急ぎで冷凍庫を確認し、牛乳を好んでは飲まない子どものことも考えて作りました＾＾
作り方
- 1
水500ccにコンソメを入れて煮立たせ、一度冷ましてから牛乳を追加し加熱。塩で薄味に整えて根野菜類を投入。
- 2
牛乳スープがぐつぐつし始めたら完成。保温状態にして水菜とともにシャブシャブ開始!!
黒こしょうを最後に鍋に振りました。
コツ・ポイント
ソースはゴマダレのほうが断然合います！！ 豚肉が激旨！ 牛肉よりも豚肉のほうが美味しかったです！！
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