「カツオのカルパッチョ」の人気検索で人気トップ10に入りました(^^)薬味と一緒にサッパリと♡

カツオの刺身を塩と胡麻油で。薬味をたっぷりと乗せます。にんにくもたっぷり！これで猛暑を乗り切りましょう！

かつおの刺身を使ったカルパッチョ　　　長いもや香味野菜とポン酢でいただきます

鰹をカルパッチョ風に。

簡単！和風でさっぱりなカルパッチョです♡薬味とお野菜も一緒にもりもり食べられます♡

スーパーでかつおのタタキを買うと小ネギとタレ（酢醤油）がついてます。それを生かして日本人好みのカルパッチョにしました！

かぶと柚子胡椒、薬味たっぷり♡で身体に優し嬉しい和風カルパッチョ♡

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理（簡単）湯引きしたイサキに、薬味たっぷり！香味野菜とポン酢でさっぱり仕上げた和風カルパッチョです🐟🌿旬のイサキ（5〜7月頃）は脂がのっていて、カルパッチョにもぴったり。みょうがや大葉の香りで、暑い季節にもスルスル食べられます✨お刺身用イサキが手に入ったら、ぜひお試しください♪鯛等でも美味しいですよ☺️作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです💕

刺身用かつおを香ばしく炙り、甘酸っぱいタレを絡めた、カツオのカルパッチョです♪

なすをフライパン焼いて薬味をたっぷり和風カルパッチョ風

鰹を一本貰ったので、いろいろな料理に。タタキを一工夫。

切り身のお刺身をカルパッチョ風にしてみました。ご飯がすすみます。