カツオの和風カルパッチョ
簡単!和風でさっぱりなカルパッチョです♡薬味とお野菜も一緒にもりもり食べられます♡
このレシピの生い立ち
夕食に!
作り方
- 1
ソースの材料を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておく
- 2
水菜を4㎝幅にカットして水にさらし、水気を切ったおく
- 3
玉ねぎ・みょうがは薄切り、青じそは千切りにして水にさらし、水気を切ったおく
- 4
お皿に2を敷き詰め、かつおを1㎝の厚さに切って並べ、3を真ん中に盛り付け、1・オリーブオイルをかけたら、出来上がり!
- 5
『鰹のステーキ』(レシピID : 20076385 )
- 6
『かつおの漬け丼』( レシピID : 17611405 )
- 7
『なすのトマトカルパッチョ』(レシピID : 22099975)
- 8
『鯛のカルパッチョ』(レシピID : 21359144)
- 9
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コツ・ポイント
冷たく冷やしておくと、より一層美味しく頂けます
食べる寸前に、ソースとオリーブオイルをかけて下さいね
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