しっとりふんわりチョコバナナ焼きドーナツ
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
傷みかけのバナナ救済にも☆混ぜて焼くだけ、簡単手順でしっとりふんわり美味しいチョコバナナ焼きドーナツに♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にかなり黒くなったバナナがいたので、救済しようと…(笑)
相性のいいチョコレートと組み合わせて、バレンタインにぴったりのスイーツができました☆
しっとりふんわりチョコバナナ焼きドーナツ
傷みかけのバナナ救済にも☆混ぜて焼くだけ、簡単手順でしっとりふんわり美味しいチョコバナナ焼きドーナツに♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にかなり黒くなったバナナがいたので、救済しようと…(笑)
相性のいいチョコレートと組み合わせて、バレンタインにぴったりのスイーツができました☆
作り方
- 1
バナナはフードプロセッサー等で撹拌するかフォーク等で潰すかでピューレ状にしておく。チョコレートは小さく切っておく。
-
- 2
☆のバターを電子レンジで柔らかくなるまで温め、【1】のバナナと合わせ、他の☆を順に加えながらその都度よく混ぜる
-
- 3
【2】に【1】のチョコレートを加えてゴムべらで切るように混ぜ合わせる。オーブンを180度に予熱しておく
-
- 4
【3】を型に8分目程度に流し入れ、予熱完了したオーブンで15分ほど焼いて完成
-
コツ・ポイント
材料欄に書いた通り、ヨーグルト省略でバターを100gにしても。しかし、ヨーグルトを入れるとよりしっとりふんわり軽い口当たりに(そしてヘルシーにｗ)なります。
砂糖の量はバナナの甘さによって加減してください。
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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