誕生日に♡バースデーケーキちらし寿司

yakopuyo @cook_40051403
中は刺身のケーキ風ちらし寿司です♡
飾付も普段使うモノで簡単に♡ ✿^^✿
このレシピの生い立ち
昨日は次男の20歳の誕生日だったので
レシピID : 1649526 を更に簡単にし
孫娘用にと考えた1つですッ♥
誕生日に♡バースデーケーキちらし寿司
中は刺身のケーキ風ちらし寿司です♡
飾付も普段使うモノで簡単に♡ ✿^^✿
このレシピの生い立ち
昨日は次男の20歳の誕生日だったので
レシピID : 1649526 を更に簡単にし
孫娘用にと考えた1つですッ♥
作り方
- 1
酢飯に桜でんぶを少量入れて、ピンク色にします。
- 2
きゅうりを真ん中で縦半分にし、切った面をピーラーでスライスします。
2枚分を丸い型で抜きます。
- 3
かまぼこのピンクの部分も5枚になるようにピーラーで剥きます。
色が薄くても良ければ、魚肉ソーセージでも代用可です♡
- 4
長さを調整しハサミで切り、リボン1個を作る。
丸い型で8個抜く。
残った残骸はピックに適当に刺し飾りに使います☝
- 5
計量カップなどの容器にラップを敷き、酢飯を詰めたら真ん中をくぼませます。
そこに細かく切った刺身を入れます。
- 6
お皿にひっくり返してラップを引っ張りご飯を取出します。
ラップの上から形を整えたら、ラップを剥がします。
- 7
②と③を写真のように飾り付ければ出来上がり♡
- 8
プレゼントちらし♡
- 9
水玉ちらし寿司♡
コツ・ポイント
飾付けはお好みで♡
ちらし寿司の大きさも
好みの大きさに変更できます♡
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誕生日のお祝いに。甘いものが苦手だったのでお寿司ケーキにしてみした。飾り付けでなんとか可愛く…なったかな? 珈琲に目がないちゃん
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