アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを半分に切る。(２枚とも)
- 2
鍋に、たっぷりの水(分量外)を入れ、そこに【１】の厚揚げを入れ、あたためる。
- 3
小ネギを切っておく。
- 4
鍋の水が沸騰して、厚揚げが動き出したら、器に取り出す。
- 5
【４】の厚揚げの上に、【３】で切った小ネギをのせる。
- 6
ポン酢をかけて、出来上がり〜☆
- 7
すりおろしたしょうがや炒りゴマをのせても美味しいと思います。
- 8
厚揚げの油がぬけて、さっぱりで、美味しいです(o^∀^o)
コツ・ポイント
特にありません。
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