【離乳食中期】レンジで簡単！ふわふわ玉子
ぴよこ＠キッチン @cook_40054967
野菜を玉子でとじて、見た目も鮮やか、ふわふわに仕上げました。
このレシピの生い立ち
洗い物も少なめに、簡単に作りたかったので。
【離乳食中期】レンジで簡単！ふわふわ玉子
野菜を玉子でとじて、見た目も鮮やか、ふわふわに仕上げました。
このレシピの生い立ち
洗い物も少なめに、簡単に作りたかったので。
作り方
- 1
人参をみじん切りにし、レンジで柔らかくする。
★この状態のものを冷凍保存しておくと楽です。
- 2
キャベツをみじん切りにし、レンジで柔らかくする。
★この状態のものを冷凍保存しておくと楽です。
- 3
卵と和風だしをよく混ぜる。
※今回は、卵黄のみ使いました。 - 4
にんじんとキャベツの粗熱を取り、卵液に加えてよく混ぜる。
- 5
耐熱容器に移し、レンジで少しずつ加熱する。
※まずは、500Wで20秒程度で加熱します。 - 6
レンジから取り出して混ぜ、再度500Wで20秒程度で加熱します。これを繰り返して、火を通していきます。
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