食欲そそる野菜たっぷりカラフル生春巻き♡
ぴっぴこっく @cook_40203225
スイートチリソースにディップして食べるだけで、カフェご飯のような気分になれます！
クリームチーズもとても合います！
このレシピの生い立ち
タニタカフェのワンプレートご飯がカラフルで綺麗で美味しそうだなーと思い、カラフルな生春巻きを作ってみました♡
食欲そそる野菜たっぷりカラフル生春巻き♡
スイートチリソースにディップして食べるだけで、カフェご飯のような気分になれます！
クリームチーズもとても合います！
このレシピの生い立ち
タニタカフェのワンプレートご飯がカラフルで綺麗で美味しそうだなーと思い、カラフルな生春巻きを作ってみました♡
作り方
- 1
レタスは手で大まかにちぎる！
水菜は6cm程度にカット！
人参と紫キャベツとキュウリは千切り！ - 2
ライスペーパーを水にさっとくぐらす。
初めは硬い印象ですが、すぐに柔らかくなります。
破れないように注意！ - 3
ライスペーパーのど真ん中にスモークサーモンやエビなどを置く。
(写真は生ハム、アボカド、クリームチーズ) -
- 4
野菜を積む。
あとは手前を1回転、右と左を入れ込んでクルクルして完成！ -
- 5
半分か1/3にカットして断面が見えると綺麗です！
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コツ・ポイント
ライスペーパーを破らないように慎重にマキマキ！
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野菜たっぷり♪私の大好きな一品です♪下準備が少し大変だけど味は確か！！スイートチリソースをつけてどーぞ♪
sakikoko -
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