アボカドと酒かすのわさび醤油和え
miyuki12 @cook_40039079
しょう油＆わさびにレモン汁～シンプルだけどやっぱり間違いない美味しさ♡夏場なら良く冷やしてどうぞ♫
このレシピの生い立ち
最近はまっている、大好きなアボカドの食べ方の一つ♡クリームチーズの代わりに、酒かす。覚書に。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは皮をむいて食べやすい大きさに切り、レモン汁を振りかけておく。
- 2
酒かすも５㎜角に切るか、切り難い時は小さめにちぎっておく。
- 3
◎を合わせたものを、アボカドと酒かすに和えれば出来上がり♡
- 4
トマトや豆腐を加えてもヘルシーで美味。好みでアレンジ下さい。
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コツ・ポイント
酒かすは冷凍したもの（というより冷凍保存しているので）、アボカドも食べる直前まで、冷蔵庫で冷やしておくのがポイントです。酒かす、しょう油、わさびの分量はお好みでどうぞ。
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