グリルで簡単☆メカジキの香草パン粉焼き

marigold♪
marigold♪ @cook_40195422

グリルを使うのでパン粉はサクサク、お魚はふっくらジューシーに仕上がります。マヨネーズやレモン果汁と一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
手が荒れやすいのでとにかく洗い物や手洗いの回数を減らせるよう工夫しました。

グリルで簡単☆メカジキの香草パン粉焼き

グリルを使うのでパン粉はサクサク、お魚はふっくらジューシーに仕上がります。マヨネーズやレモン果汁と一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
手が荒れやすいのでとにかく洗い物や手洗いの回数を減らせるよう工夫しました。

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材料

大人2人+子供1人分
  1. メカジキ切り身 3切れ
  2. ☆パン粉 大さじ4
  3. 粉チーズ 小さじ1
  4. ☆乾燥バジル 小さじ1/2
  5. ☆塩胡椒 適宜
  6. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    メカジキの水気をキッチンペーパーなどで拭き取り、適当な大きさに切ります。

  2. 2

    ポリ袋に☆の材料とメカジキを入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    メカジキを取り出し、オーブンレンジの天板、もしくは魚焼きグリルに並べます。

  4. 4

    オーブンのグリル機能または魚焼きグリルで10分程度焼いて完成です。

コツ・ポイント

焼き時間は機械によって違うも思いますので調節してみてください。天板やグリルにアルミホイルを敷くと洗い物が減らせますよ!

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