長ねぎの粒マスタード煮

yumi1545
yumi1545 @cook_40065754

ねぎの優しい甘さを味わえます。
このレシピの生い立ち
たくさんのねぎを消費するために作りました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 長ねぎ 1本
  2. 60cc
  3. マスタード 小さじ1/2弱
  4. ウェイパー 少々

作り方

  1. 1

    長ねぎは5㎝長さに切る。なべに材料をすべて入れて、弱火で10分煮る。

コツ・ポイント

とにかく弱火で、ゆっくり煮てください。
ねぎの甘さを出すために、ウェイパーはごく少量で十分です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

yumi1545
yumi1545 @cook_40065754
に公開
料理を作ることも食べることも大好きな主婦です。 毎日の食卓には野菜料理がよく並びます♬  料理のレパートリーは、まだまだ少ないけど日々勉強中です。     将来は本を出せたら良いなあ…。なんて思ってます。ほど遠いですけど…(笑)         資格:調理師免許 
もっと読む

似たレシピ