お出汁が染み渡る♡高野豆腐の煮物

Name: お出汁が染み渡る♡高野豆腐の煮物
Cuisine: 日本語
Ingredients: 高野豆腐 2枚; 人参 1/2本; ★水 100ml; ★顆粒だし 小2; ★醤油 大1; ★みりん 大1; ★砂糖 小2

常備菜として大活躍♡
時間が経つほど味が染みて美味しくなります♡
ほんのり甘めなのでお子様も大好きな味♡
このレシピの生い立ち
実家でよく食べていた高野豆腐の煮物♡
ふと食べたくなって作りました♪

材料

★水戻しした高野豆腐は煮込む前にしっかり水を絞ってください♡そうすることで、だしの味がしっかり染み込みます♡

ゆりちょこ☆ @cook_40042491

2018/09/22 08:13に公開

料理をしたい！と思う原動力は好きな人の笑顔が見たいから♡管理栄養士の資格を活かして美味しい料理で心も身体も健康に♡をコンセプトにしています(*^^*)得意料理は和食＊ここに載せているレシピは旦那様から太鼓判を押されたものばかり♡美味しい料理は家庭も円満にします♡

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