玉ねぎはざっくりみじん切りで大丈夫。生のままひき肉に加えます。スケールに乗せてメモリを0に、パン粉を60g加えます

使用する調味料がこちら。
マストBUYアイテムが”やみつき塩キャベツのたれ”使い回し率が良くおうちに一本あれば助かります

卵Ｌ1個を加えたら、スケールをゼロに戻し、牛乳を135g加えます。キャベツのたれも加えたらしっかり3分、かき混ぜます。

荒い玉ねぎが見え隠れしていますが大丈夫。

子供達のリクエストでうずら卵を入れましたが、入れなくてもok.形を整えたらフライパンで強火で片面5分焼きます、

ひっくり返してもう5分。
いい匂いがしてきますよ。

ひっくり返したら、フライパンが絶好調なので、焼き色が付くのが早い！最初の面に戻し蓋をして弱火で更に5分蒸し焼きにします。

オーブンで加熱する場合は、取り出してオーブン皿に並べます。230度で15分。グリル機能があれば強で10分

チーズを乗せるなら、残り1分で一度取り出してチーズをのせます。フライパンの焼きにグリルをプラスすると2倍に膨らみます。

甘めが好きならグラニュー糖を小さじ1足して煮詰めてくださいね。簡単になんちゃってデミソースの完成です

ソースはコストコのゴマ入りフライ用ブルドッグソースがオススメです。