豆腐のおかげ♡ふっくらお好み焼き☆

keikana @keikana
生地に豆腐を入れると、あら不思議!ふっくらお好み焼きが焼けますよ~♪我が家では、最近お好み焼きといえば、これが定番です☆
このレシピの生い立ち
ママ友栄養士さんに教えてもらいました♪
豆腐のおかげ♡ふっくらお好み焼き☆
生地に豆腐を入れると、あら不思議!ふっくらお好み焼きが焼けますよ~♪我が家では、最近お好み焼きといえば、これが定番です☆
このレシピの生い立ち
ママ友栄養士さんに教えてもらいました♪
作り方
- 1
ボールに○を全て入れ、しっかり混ぜ合わせる。※水は2~3回に分けて入れると混ぜやすい。
- 2
1に●を加え、混ぜ合わせる。
- 3
200℃で予熱したホットプレートに2を丸く流し、空いているスペースで豚肉を焼き、生地にのせて裏返す。
- 4
両面がしっかり焼けたら出来上がり♪お好みのソースやかつおぶし、青のりをかけてくださいね。
コツ・ポイント
具はいろいろアレンジしてくださいね☆
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