ビールにぴったり♡簡単ジャーマンポテト！
miwa♡miwa @cook_40059795
たっぷりめの粒マスタードで酸味の効いたジャーマンポテトです！
ぜひお試しあれ♡
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテト♡粒マスタードが酸味を効かせてとても良いお味です！
ぜひお試しくださいませ。
ビールにぴったり♡簡単ジャーマンポテト！
たっぷりめの粒マスタードで酸味の効いたジャーマンポテトです！
ぜひお試しあれ♡
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテト♡粒マスタードが酸味を効かせてとても良いお味です！
ぜひお試しくださいませ。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて、2センチ角程度にカットして水にさらしておく。
- 2
玉ねぎは1.5センチ角程度にカットしておきます。
ソーセージはななめ切り -
- 3
フライパンを中火の火にかけ、マヨネーズを入れる。
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- 4
❸のフライパンに玉ねぎとソーセージを加え中火で炒めます。
-
- 5
じゃがいもを電子レンジにかけます。
根菜モードなどで。串がスッーと入る程度よりは少し固めに。
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- 6
フライパンにじゃがいもを加えます。
中火で、完全にじゃがいもが炒まるまで火にかけます。 -
- 7
だいたい炒まったところで、塩胡椒と粒マスタードを加えて全体に行き渡るようざっくり炒めて完成です！
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コツ・ポイント
ポテトのレンジかけ具合が一番大事です！
竹串が簡単に入りすぎないように！
仕上げで炒めることができるので！
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にんにくを効かせた王道のジャーマンポテトもいいけど、粒マスタードでピリリと仕上げるのも美味しいですよ!!お試しあれ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18887954
