簡単!キャベツと乾燥エビの韓国風サラダ

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
キャベツにお好み焼きなどに使う乾燥エビを加えて、中華だしとごま油で和えるだけ!おつまみにもオススメのサラダです。
このレシピの生い立ち
スーパーに韓国屋台が出ていました。キャベツと乾燥エビのチヂミが売っていて、すごく美味しかったので、サラダにしました。
作り方
- 1
キャベツは一口大に切る。
- 2
乾燥エビと顆粒中華だし、ごま油を加える。
- 3
混ぜ合わせ、刻みのりを散らして完成!
- 4
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コツ・ポイント
混ぜ合わせるだけです。和えてすぐなら、パリパリです。次の日は、しんなりして、味が染みています。韓国海苔があれば、より美味しいと思います!のりは、食べる直前に添えて下さい。
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