わさび入和風玉子ディップ!ちくわボート

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

茹で玉子があればサッとできちゃう一品です♫わさび入り玉子ディップが後引く美味しさ!
このレシピの生い立ち
わさびディップが大好きです。
キュウリを入れて歯ごたえを楽しくしました。

わさび入和風玉子ディップ!ちくわボート

茹で玉子があればサッとできちゃう一品です♫わさび入り玉子ディップが後引く美味しさ!
このレシピの生い立ち
わさびディップが大好きです。
キュウリを入れて歯ごたえを楽しくしました。

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材料

  1. 皮までおいしい生ちくわ3本入 1袋
  2. 茹で玉子 1個
  3. マヨネーズ 小1
  4. おろし生わさび 小1/3
  5. ヒガシマルだししょうゆ 小1/4
  6. 味の素 一振り
  7. キュウリ粗みじん切り 5cm分

作り方

  1. 1

    熱湯で8分茹でた玉子は流水で洗いながら皮を剥き、スライサーで縦横切って粗みじん切りにします

  2. 2

    ちくわは横半分、縦半分に切り4等分に切り分けます

  3. 3

    キュウリ粗みじん切りします

  4. 4

    マヨネーズ、わさび、だししょうゆ、味の素で玉子を和えてから最後にキュウリ粗みじん切りを加え混ぜてディップができました

  5. 5

    ちくわに均等にのせて出来上がりです

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はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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