粗切りわさび✿簡単ゆで卵ディップソース

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

粗く刻まれたわさびがたっぷり入った豪華なディップソース!パンやボイル野菜におススメです♬
このレシピの生い立ち
ここ伊豆は山葵が特産。娘にも食べさせてあげたい生山葵!
けれど、カナダ在住の娘にはなかなか手に入らない・・・そこで!!
ハウス粗切りわさびで手軽にどこでも美味しいわさび料理を考えてみました。
2012年卵ディップで紹介している改良版です。

粗切りわさび✿簡単ゆで卵ディップソース

粗く刻まれたわさびがたっぷり入った豪華なディップソース!パンやボイル野菜におススメです♬
このレシピの生い立ち
ここ伊豆は山葵が特産。娘にも食べさせてあげたい生山葵!
けれど、カナダ在住の娘にはなかなか手に入らない・・・そこで!!
ハウス粗切りわさびで手軽にどこでも美味しいわさび料理を考えてみました。
2012年卵ディップで紹介している改良版です。

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材料

  1. ハウス粗切りわさび 小1/2~1
  2. 淡口しょうゆ 小1/2~1
  3. 固ゆで卵 1個

作り方

  1. 1

    固いゆで卵を横にスライス

  2. 2

    次に縦にスライス

  3. 3

    材料全て合えて出来上がり♬

  4. 4

    温野菜や竹輪や蒲鉾と合わせたり、トーストにディップしても美味しいョ~

  5. 5

    お好みでマヨネーズを加えるとサンドイッチの具にもなるョ

  6. 6

     ■かたゆで卵■
    熱湯に冷蔵庫から取り出し卵をそっと入れ11分茹で直後流水で冷す

コツ・ポイント

粗切りわさびがアクセントです。

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はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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