あおさのマドレーヌ

haco858
haco858 @cook_40197558

マドレーヌにあおさって…と思いきや、これがあう!!騙されたと思ってぜひ

このレシピの生い立ち
大好きな地元のお菓子、シェルレーヌ。いろんな味があるのですが、あおさ味が特に好きなので再現したくて…

あおさのマドレーヌ

マドレーヌにあおさって…と思いきや、これがあう!!騙されたと思ってぜひ

このレシピの生い立ち
大好きな地元のお菓子、シェルレーヌ。いろんな味があるのですが、あおさ味が特に好きなので再現したくて…

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材料

  1. お好きなマドレーヌレシピの生地 レシピの分量通り
  2. あおさ 適量

作り方

  1. 1

    あおさを水でもどし、水をきって刻んで細かくしておく。

  2. 2

    お好きなマドレーヌレシピの手順にそってマドレーヌ生地を作る。(バニラなどのフレーバーは入れません)

  3. 3

    最後にあおさを混ぜて生地の完成。

  4. 4

    私はレシピID:18992301 *ai*さんのレシピで。
    このレシピ(14個分)で、もどしたあおさ小さじ1強入れました。

  5. 5

    マドレーヌレシピ通りにねかせ、焼成。

  6. 6

    あおさ味ってあうのか…とお思いの方は、プレーンの生地を作って、あおさ少量を型の中でくるくるしてもOK!

  7. 7

    1,2個試しに作ってみてください。きっと、全部入れとけばよかったと思うはず!

コツ・ポイント

あおさは袋を開けたての香りがいいときが一番!

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haco858
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甘い物が大好き♪つくれぽ中心にマイペースに楽しんでます(о´∀`о)
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