チョコ付きマドレーヌ

さおり❀
さおり❀ @cook_40217891

チョコが付いたマドレーヌです

このレシピの生い立ち
普通にチョコを付けるとマドレーヌの模様が消えてしまうので、消えないように直接型にチョコを付けました

チョコ付きマドレーヌ

チョコが付いたマドレーヌです

このレシピの生い立ち
普通にチョコを付けるとマドレーヌの模様が消えてしまうので、消えないように直接型にチョコを付けました

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材料

  1. レシピID:19085328 のマドレーヌ 好きなだけ
  2. お好きなチョコ(コーティング用だと◎) 適量

作り方

  1. 1

    マドレーヌを焼いて、粗熱をとっておく

  2. 2

    マドレーヌ型に溶かしたチョコを1個10g〜程度入れる

  3. 3

    チョコが全体に行き渡るように型を傾けながら回し、チョコが固まる前にマドレーヌを上から乗せる

  4. 4

    冷凍庫で5分〜10分くらい固める

  5. 5

    チョコが固まっていたらすぽっと型から外れるので、外れない場合はもう一度冷凍庫に入れて様子を見る

コツ・ポイント

冷凍庫でしっかり冷やすこと

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