しっとり美味しい♡牛肉のねぎ塩炒め。

shinke☆ @cook_40064422
炒め物なのに牛肉のしっとり食感が美味しい♡今夜のおかずはひと味違うな?!…ふふふ…貴方って簡単な男…(*´_ゝ`)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもの。
しっとり美味しい♡牛肉のねぎ塩炒め。
炒め物なのに牛肉のしっとり食感が美味しい♡今夜のおかずはひと味違うな?!…ふふふ…貴方って簡単な男…(*´_ゝ`)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもの。
作り方
- 1
心が荒れている時に
複雑な事を始めると
大体入り口で躓く。 - 2
出来ないことや解らないことに
苛立ちを覚え始めて、刃や火が狂気を掻き立てる。
- 3
そんな日は、
簡単な存在が優しく愛しい。 - 4
今回は、心も身体も疲れていても、
簡単に出来るこだわり味☆ - 5
蓋を開けたら、
あらビックリそこにはしっとり優しい貴方がいた♡
…そんなレシピです笑
- 6
ピーマン、エリンギは食べやすく切ります。
- 7
玉ねぎはみじん切りにしておきます。
牛肉は焼肉用だったので、
そのまま使用します。 - 8
フライパンに中火でサラダ油を熱し、ピーマンとエリンギを炒めます。
- 9
しんなりしたら、牛肉を加え炒めます。
- 10
牛肉の表面の色が変わったら、玉ねぎ、◯を加えます。
- 11
蓋をして1分、中火のまま加熱します。
- 12
塩胡椒で調整して、出来上がりです!
- 13
ドカっと大皿でも、
ご飯にのせても!
ふぁ〜!炒め物なのにしっとり美味しい〜♡
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