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はんぺんの明太子サラダ
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はんぺんの明太子サラダ-レシピのメイン写真

はんぺんの明太子サラダ

☆あーちゃん!
☆あーちゃん! @cook_40193219

明太子のソースが美味しい!
このレシピの生い立ち
明太マヨを使ったサラダを作りたいと思ったので。

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はんぺんの明太子サラダ

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材料

  • はんぺん 小2枚
  • レタス 1/2個
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • 明太子 55g
  • マヨネーズ 大さじ1と1/2
  • 醤油 小さじ2/3
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作り方

  1. 1

    レタスは一口大にちぎる。玉ねぎは薄切りにする。合わせて冷蔵庫で1時間くらい冷やしておく

    • はんぺんの明太子サラダ作り方1写真
  2. 2

    はんぺんは一口大に切る。

    • はんぺんの明太子サラダ作り方2写真
  3. 3

    明太子の皮を取り、マヨネーズと醤油を混ぜて明太子ソースを作る。

  4. 4

    ボールに1の野菜と明太子ソースの1/2を混ぜる。はんぺんを入れて残りの明太子ソースを混ぜる

    • はんぺんの明太子サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

明太子ソースは食べる直前に和えます。

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☆あーちゃん!
☆あーちゃん! @cook_40193219
2018/09/09 09:32に公開
あーちゃんはおばあちゃんのことです。仕事を辞めて、専業主婦になりました。若い頃から色々な料理を作っていたのですが、いつもテキトーだったので、時間ができたのを機に少しずつレシピにまとめてみようと思います。家族に好評のものを紹介します!
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このレシピのキーワード

サラダ レタス はんぺん 玉ねぎ 明太子

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18888643
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