豆腐の海苔巻き 韓国風
✩ユウカ✩ @cook_40203450
韓国料理っぽいおつまみが食べたい！適当に作れて尚且つ安く済ませたい！そんなときはこれです。
このレシピの生い立ち
温豆腐が食べたかったけど、しょうゆ味には飽きたので
豆腐の海苔巻き 韓国風
韓国料理っぽいおつまみが食べたい！適当に作れて尚且つ安く済ませたい！そんなときはこれです。
このレシピの生い立ち
温豆腐が食べたかったけど、しょうゆ味には飽きたので
作り方
- 1
木綿豆腐をパックから出し、軽く水気を切って、耐熱皿に乗せる。
- 2
ラップをかけて、レンジ(600W)で1分40秒程温める。触って温かければおっけいです。
- 3
温めた時に出てきた水を捨てる。
- 4
あとは、塩、醤油、ごま油を好きなだけかける→コチュジャンを好きなだけ塗る→韓国のりで巻く、の繰り返しです。
- 5
一口サイズに箸で豆腐を切って、ごはんに味のりを巻くみたいに食べるのがよいかと思います◎
コツ・ポイント
食べてる途中にも水気が出てくるのですが、まあ気にしないのがよいです。
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