もやしとじゃがいもの簡単炒め
linnut @cook_40080677
簡単にあと一品♪
もやしとじゃがいもを、
シンプルに炒めました。食感が良い★
このレシピの生い立ち
もやしが、残っていて、
あと一品なにか…と思ってすぐに出来る簡単シンプルな炒めものにしました。
もやしとじゃがいもの簡単炒め
簡単にあと一品♪
もやしとじゃがいもを、
シンプルに炒めました。食感が良い★
このレシピの生い立ち
もやしが、残っていて、
あと一品なにか…と思ってすぐに出来る簡単シンプルな炒めものにしました。
作り方
- 1
じゃがいもは、5㎜角くらいに切る。
(今回キャベツの芯があったので、一緒にいれました) -
- 2
フライパンで、
じゃがいもを炒めます。
透き通ってくるまで。 -
- 3
もやしを、入れます。
-
- 4
醤油を少しと、塩･ブラックペッパーで調味します。
我が家は、ブラックペッパーを少し多めで、ピリッときかせます。 -
- 5
お好みで、ねぎをかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
じゃがいもは、そのまま茹でずに、
炒めます。食感が良いので★
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