新たまねぎのベーコン巻き
ほだか村 @cook_40051114
シンプルなレシピなんですが、とっても美味しい。ごはんのおかずにもなるし、ビールのおつまみにも最適！
このレシピの生い立ち
今日は８４歳になる私の母のレシピをご紹介させてください。
新たまねぎをベーコンで巻いて焼くだけの
シンプルなレシピなんですが、とっても美味しかったんです。
ごはんのおかずにもなるし、ビールのおつまみにも最適！
新たまねぎのベーコン巻き
シンプルなレシピなんですが、とっても美味しい。ごはんのおかずにもなるし、ビールのおつまみにも最適！
このレシピの生い立ち
今日は８４歳になる私の母のレシピをご紹介させてください。
新たまねぎをベーコンで巻いて焼くだけの
シンプルなレシピなんですが、とっても美味しかったんです。
ごはんのおかずにもなるし、ビールのおつまみにも最適！
作り方
- 1
材料です。
-
- 2
たまねぎはくし形に切ります。
- 3
ベーコンを巻いて爪楊枝で止め、胡椒をパラッとふってフライパンで焼きます。弱火でじっくりと焼いてください。
- 4
お皿にリーフレタス、トマトと共に盛り付け、ドレッシングをサラッとかけていただきます。
-
- 5
おすすめドレッシング
・青じそ
・いよかん
・ゆず
コツ・ポイント
・強火で焼くとすぐに焦げるので、たまねぎに火が通るようにじっくりと焼いてください。
たまねぎの他アスパラやトマト、じゃがいも（軽く加熱してから）
いろんな野菜に応用できますね。
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