豚白菜の薔薇仕立て

Name: 豚白菜の薔薇仕立て
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉(お好きな部位で) 150グラム; 白菜 1/4を6,7枚; 塩こんぶ 小量; ☆酒 大さじ2; ☆本だし 小さじ2; ☆ウェイパー(あれば) 小さじ1

超簡単!!切って敷き詰めるだけ♪
このレシピの生い立ち
主役が栗ご飯で、栗むきに体力使い果たしたので(笑)薄味の簡単おかずを考えました。

超簡単!!切って敷き詰めるだけ♪
このレシピの生い立ち
主役が栗ご飯で、栗むきに体力使い果たしたので(笑)薄味の簡単おかずを考えました。

材料

2人分

豚肉はお好きな部位で。ちなみに私のおすすめは、適度に脂身がある肩ロース。ジューシーです。
お手持ちの鍋の大きさに合わせて材料を加減してください。隙間なく敷き詰めるのがポイントです。

maippemai @cook_40063062

2015/09/13 13:44に公開

旦那ちゃまにおいしい！と言ってもらいたくて、COOKPADを利用してます♪仕事を終えて帰宅するのは20時過ぎ。休む間もなく料理に奮闘する日々です。愛情は込めて、時間はかけない！がモットー。だからいかに効率的に作るか、手を抜くか(笑)が毎日のテーマです。みなさまのレシピ、ほんとお宝です☆

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