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甘くて美味しい♡さつま芋ポークビーンズ
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甘くて美味しい♡さつま芋ポークビーンズ-レシピのメイン写真

甘くて美味しい♡さつま芋ポークビーンズ

Fruits Kettle
Fruits Kettle @cook_40053678

皆に大豆を食べて貰いたくて♡さつま芋入りの甘めのポークビーンズなので、子供も食べてくれます。朝食のパンやオムレツに良く合います。
ケチャップで塩分控えめで、糖尿病の方にお勧めな食材であるさつま芋と大豆を使ったお料理です。

#糖尿病 #子供向け #大豆 #さつま芋

《このレシピの生い立ち》
さつま芋が入ったことにより甘味が出て、子供には食べやすくなります。また、子供に食べて貰うには、鶏肉より、ウインナーを使う点もポイントです。

皆に大豆を食べて貰いたくて♡さつま芋入りの甘めのポークビーンズなので、子供も食べてくれます。朝食のパンやオムレツに良く合います。
ケチャップで塩分控えめで、糖尿病の方にお勧めな食材であるさつま芋と大豆を使ったお料理です。

#糖尿病 #子供向け #大豆 #さつま芋

《このレシピの生い立ち》
さつま芋が入ったことにより甘味が出て、子供には食べやすくなります。また、子供に食べて貰うには、鶏肉より、ウインナーを使う点もポイントです。

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甘くて美味しい♡さつま芋ポークビーンズ

Fruits Kettle
Fruits Kettle @cook_40053678

皆に大豆を食べて貰いたくて♡さつま芋入りの甘めのポークビーンズなので、子供も食べてくれます。朝食のパンやオムレツに良く合います。
ケチャップで塩分控えめで、糖尿病の方にお勧めな食材であるさつま芋と大豆を使ったお料理です。

#糖尿病 #子供向け #大豆 #さつま芋

《このレシピの生い立ち》
さつま芋が入ったことにより甘味が出て、子供には食べやすくなります。また、子供に食べて貰うには、鶏肉より、ウインナーを使う点もポイントです。

皆に大豆を食べて貰いたくて♡さつま芋入りの甘めのポークビーンズなので、子供も食べてくれます。朝食のパンやオムレツに良く合います。
ケチャップで塩分控えめで、糖尿病の方にお勧めな食材であるさつま芋と大豆を使ったお料理です。

#糖尿病 #子供向け #大豆 #さつま芋

《このレシピの生い立ち》
さつま芋が入ったことにより甘味が出て、子供には食べやすくなります。また、子供に食べて貰うには、鶏肉より、ウインナーを使う点もポイントです。

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材料

3~4人前
  • 水煮大豆 120〜150g
  • ウインナー 100g(1袋5本入り)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • さつま芋 170g
  • じゃが芋 50g
  • オリーブ油 大さじ1
  • 水 100cc.
  • 砂糖 大さじ1〜2
  • KAGOMEケチャップ 80
  • バター 5g
  • コンソメ 1g
  • ローズマリー 少々(無くても良い)
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作り方

  1. 1

    オリーブ油、ローズマリー、塩こしょうで玉ねぎ、ウインナーを先に炒めます。さつま芋、じゃが芋、大豆は後から加えます。

    • 甘くて美味しい♡さつま芋ポークビーンズ作り方1写真
  2. 2

    水、砂糖、ケチャップを加え、弱火で煮込んだら出来上がりです。

    • 甘くて美味しい♡さつま芋ポークビーンズ作り方2写真

コツ・ポイント

特になし

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Fruits Kettle
Fruits Kettle @cook_40053678
2015/09/08 11:05に公開
東京より愛媛県へ。海と山に囲まれ、空気も景色も綺麗。魚、野菜、山菜、果物と食材も豊か。自然の恵みに感謝です✨【資格】管理栄養士平成17年取得。ABCブレッドマスター平成25年取得。糖尿病学会所属。【職歴】大学病院、特養、都内病院の厨房経験10年経てから、外来栄養食事指導に携わり5年目。途中、出産・子育てで仕事を離れるが、現在は糖尿病外来、肥満外来の栄養相談を担当。糖尿病療養指導士を目指して日々勉強中。
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このレシピのキーワード

さつま芋 じゃがいも 水煮大豆 ソーセージ バター 玉ねぎ ケチャップ

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