茄子がムール貝に見えるペスカトーレ☆弁当

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

1品だけでも海鮮たっぷりのペスカトーレなら満足♪♪簡単女子高生のお弁当♪♪運動会のお弁当にもGood!
このレシピの生い立ち
パスタレシピ

茄子がムール貝に見えるペスカトーレ☆弁当

1品だけでも海鮮たっぷりのペスカトーレなら満足♪♪簡単女子高生のお弁当♪♪運動会のお弁当にもGood!
このレシピの生い立ち
パスタレシピ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. シーフードミックス(今回はいか、海老、ホタテ) 適量
  2. 茄子 適量
  3. パスタ 70g
  4. サンクゼールパスタソース お玉1杯くらい
  5. 唐辛子 適量
  6. にんにくスライス 1/2かけ分
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    パスタは表示通り茹でる
    オリーブオイルで乱切りした茄子を炒める
    1度取り出す
    揚げてもよい

  2. 2

    オリーブオイルでにんにくを弱火でじっくり炒める
    シーフードミックスを炒める
    茄子を戻してトマトソース、唐辛子も加える

  3. 3

    パスタを絡める

  4. 4

    今回
    ダイソーのパスタをレンジで茹でられる容器で作りました

    朝の忙しい時に便利です( ˊᵕˋ* )

コツ・ポイント

サンクゼールのガーリック&トマトソース使いました
スーパーに売ってるトマトソースでもOK!
その場合にんにく、オリーブオイル、唐辛子多めで
にんにくはじっくり弱火で炒める
茄子がムール貝に見えるのでぜひ(*´罒`*)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802
に公開
■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
もっと読む

似たレシピ