さつまいもを輪切りもしくは半月切りにし、皮をむいて水にさらす。

柔らかくなるまで茹でるか、耐熱皿に並べてラップをし、柔らかくなるまでレンジする。

柔らかくなったら温かいうちにマッシャーなどで潰し材料★をいれ滑らかになるまで混ぜる。形成出来る硬さに牛乳調整して下さい。